Cách làm món

Cà Chua Thân Gỗ

Danh sách video

Video 1
Review Cà chua thân gỗ làm món gì ngon giúp làm đẹp da? #tamarillo @songkhoecungthaoduoc
Video 2
Lần đầu thử cà chua thân gỗ Tamarillo, làm thử sauce | Tamarillo sauce | Thích Trải Nghiệm SS1.EP15

Nguyên liệu

  • - 4 quả cà chua thân gỗ

Các bước chế biến

  1. Cà chua thân gỗ có đặc điểm thân cây cứng cáp, không phải dạng dây leo mềm như cà chua thông thường. Vì vậy, nó có tên gọi như vậy.
  2. Thịt của cà chua thân gỗ tương đối giòn và dai hơn so với cà chua thường. Hương vị có phần chua ngọt, tương tự như chanh dây.
  3. Do vỏ cà chua thân gỗ có vị chát và đắng, nên cần gọt bỏ trước khi ăn trực tiếp. Ngoài ra, có thể ép lấy nước hoặc dùng làm sốt cà chua để tạo hương vị đặc biệt.
  4. Cà chua thân gỗ quả đỏ có màu sắc bắt mắt và hương vị đậm đà hơn so với loại quả cam vàng.

Công thức liên quan

Cà Chua Thân Gỗ