Cách làm món
Hoa Chuối Chiên
Danh sách video
Thêm Món .HOA CHUỐI CHIÊN NƯỚC MẮM ,CHAY ,giòn rụm ,rất đơn giản /tại nhà / Món Chay Ngon .
Cách Làm HOA CHUỐI CHIÊN SẢ ỚT Giòn Rụm Rất Đơn Giản / Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
Bắp Chuối Chiên thơm ngon giòn rụm, món chay ngon dễ làm
Cách làm HOA CHUỐI CHIÊN GIÒN XÓC GIA VỊ | có thể gọi CÁ CƠM chay chiên giòn | ATHG
Hoa Chuối Chiên Giòn xốc mắm tỏi sả ớt (Cá cơm chay)
cách làm hoa chuối chiên giòn ngon lạ miệng.
Cách Làm HOA CHUỐI CHIÊN SẢ ỚT Giòn Rụm/Món Ăn Chay/Bà Mẹ Quê
HOA CHUỐI CHIÊN GIÒN SỐT GIA VỊ || Hay còn gọi CÁ CƠM CHAY CHIÊN GIÒN | Món Ăn Gia Đình
BẮP CHUỐI CHIÊN GIÒN ( Hoa chuối)
Cách làm hoa chuối chiên nước mắm ngon, đơn giản | Món ăn quê
Nguyên liệu
- - Hoa chuối
- - Bột năng
- - Bột chiên giòn
- - Chanh
- - Tỏi
- - Ớt
- - Tương ớt
- - Muối
- - Đường
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Tách rời từng lớp hoa chuối từ bắp chuối, loại bỏ phần cọng tim bên trong để giảm vị đắng. Ngâm hoa chuối trong thau nước có vắt chanh để giữ màu trắng, sau đó vớt ra rổ để ráo.
- Trộn đều bột chiên giòn và bột năng theo tỉ lệ 1:1. Lăn hoa chuối đã ráo qua hỗn hợp bột sao cho bột áo đều các mặt.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng với lửa vừa. Cho hoa chuối đã tẩm bột vào chiên vàng đều. Vớt ra để lên giấy thấm dầu.
- Phi thơm tỏi băm trong một chảo lớn, sau đó tắt bếp. Thêm tương ớt, ớt bột, hạt nêm, muối và đường vào, trộn đều cho đến khi các gia vị tan hoàn toàn. Cho hoa chuối đã chiên vào chảo, đảo nhẹ nhàng cho đến khi hoa chuối áo đều gia vị và có màu vàng đẹp mắt. Tắt bếp.
