Cách làm món

Nui Chay Thanh Đạm

Danh sách video

Video 1
Cách nấu NUI CHAY thanh đạm cho tín đồ món chay | MÓN CHAY | Bếp Của Vợ
Video 2
Chia Sẻ ,Cách Làm Món;,NUI NẤU NẤM BẮP RAU CỦ Chay ,Ngọt Nước,cho bữa ăn sáng /Món Chay Ngon
Video 3
BÍ QUYẾT NẤU NUI CHAY RAU CỦ THƠM NGON GIÀU DINH DƯỠNG | MÓN CHAY - CKK
Video 4
Cách làm Nui Chay - Vietnamese Vegetarian Noodle
Video 5
NUI CHAY - cách làm SÚP NUI CHAY đơn giản thanh đạm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 6
Món Chay | Súp Nui Rau Củ, đổi bữa với món nui chay thơm ngon bổ dưỡng
Video 7
Cách nấu NUI CHAY đơn giản | Món Ăn Gia Đình
Video 8
Cách Nấu SÚP NUI RAU CỦ Ngon Và Dinh Dưỡng | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
Video 9
NUI CHAY| Món Chay Mỗi Ngày #10| Một bước đơn giản cho ra nước dùng ngọt thanh, đậm đà
Video 10
Cách nấu nui chay nhiều màu sắc hấp dẫn - Món chay ngon đơn giản dễ làm

Nguyên liệu

  • - 500 g Nui
  • - 1 củ Cà rốt
  • - 300 g Nấm bào ngư
  • - 1 trái Bắp
  • - 1 quả Bí
  • - 3 miếng Đậu hũ
  • - Hành lá
  • - Giá đỗ
  • - Hạt nêm chay
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Đường
  • - Bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Luộc nui trong nước sôi có thêm chút muối và dầu ăn đến khi nui mềm. Sau khi nui chín, nhanh chóng xả qua nước lạnh để nui không bị dính.
  2. Để nấu nước dùng, cho nước vào nồi và đun sôi. Khi nước sôi, thêm bắp hạt, cà rốt và bí đã thái hạt lựu vào. Nấu trong khoảng 5 phút cho đến khi các nguyên liệu mềm. Tiếp theo, thêm nấm và đậu hũ vào, đun thêm khoảng 2 phút nữa. Nêm nếm gia vị (hạt nêm chay, muối, đường, bột ngọt) cho vừa ăn.
  3. Trình bày nui ra tô, chan nước dùng và thêm hành lá, giá đỗ. Thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan