Cách làm món
Bún Thịt Heo Xào
Danh sách video
Cách làm Bún Thịt Xào siêu ngon dễ dàng
Cách làm BÚN THỊT XÀO và cách ướp thịt mềm thơm không bị dai cứng siêu ngon tại nhà
BÚN THỊT XÀO cách làm đơn giản nhanh gọn mà ngon vô cùng
BÚN THỊT XÀO đơn giản ngon miệng cho cả nhà
Cách làm Bún Thịt Xào Vừa Nhanh Vừa Ngon lại rất dễ làm / Ăn Gì Đây
Cách làm BÚN THỊT XÀO Miền Tây thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách Làm Bún Thịt Xào Ngon Kinh Doanh
Bún Thịt Xào Xả Ớt - Xuân Hồng
BÚN THỊT XÀO - Cách ướp thịt để xào ngon như thịt nướng ăn với bún hoặc cơm tấm
BÚN THỊT XÀO món ngon đổi vị dịp cuối tuần ăn không ngán mà dễ làm |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 30 gram thịt heo
- - bún tươi
- - xà lách tươi
- - 3 muỗng canh đường
- - 1 muỗng canh bột ngọt
- - 1 muỗng canh nước mắm ngon
- - 0.5 muỗng canh hạt nêm
- - 3 tép tỏi
- - 4 củ hành tím nhỏ
- - 0.5 hành tây
Các bước chế biến
- Thịt heo sau khi mua về rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với 1/2 hành tím băm nhỏ, hạt nêm, bột ngọt trong khoảng 20 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm và 1/2 hành tím còn lại vào phi thơm. Tiếp theo, cho hành tây thái múi cau vào xào sơ. Sau đó, cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt chín đều và có màu vàng đẹp mắt.
- Pha nước mắm chua ngọt: Băm nhỏ 1 tép tỏi và 2 quả ớt. Trong một bát nhỏ, hòa tan 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường. Vắt nửa quả chanh vào hỗn hợp, thêm nước ấm vừa đủ để tạo độ sánh. Cuối cùng, cho tỏi và ớt băm vào, khuấy đều.
- Trình bày: Xếp bún tươi và xà lách ra đĩa. Gắp thịt xào lên trên. Rưới nước mắm chua ngọt và trộn đều trước khi thưởng thức.
