Trà sữa việt quất

Nguyên liệu

• - 10 gr Trà ô long
• - 30 gr Bột kem béo
• - 25 ml Mứt việt quất
• - 2 quả Việt quất tươi
• - 10 ml Siro đường
• - 5 muỗng cà phê Trân châu trắng
• - Đá viên
• - 300 ml Nước nóng

Các bước chế biến

1. Ủ trà ô long bằng cách cho trà vào nước nóng, đậy kín và để yên trong khoảng 15 phút để trà ngấm.
2. Lọc bỏ bã trà, giữ lại phần nước cốt trà trong. Cho nước cốt trà (khoảng 120ml) vào bình lắc. Thêm bột kem béo vào bình và khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn.
3. Cho trân châu trắng đã chuẩn bị vào ly. Rót hỗn hợp trà sữa việt quất vào ly cho đến khi đầy.