Cách làm món

Chân nấm xào sả ớt

Danh sách video

Video 1
Cách Làm CHÂN NẤM XÀO SẢ ỚT Giòn Giòn Cay Cay Món Chay Ngon Dễ Làm/Bà Mẹ Quê
Video 2
Chân nấm đông cô xào xả ớt
Video 3
Cách làm CHÂN NẤM ĐÔNG CÔ XÀO SẢ ỚT NGON như thịt dê
Video 4
CÁCH LÀM MÓN CHÂN NẤM ĐÔNG CÔ XÀO SẢ ỚT CHAY
Video 5
Cách Kho CHÂN NẤM ĐÔNG CÔ Sả Ớt🌶️THỊT DÊ CHAY Kho Sả Ớt,Thơm Ngon😋Hao Cơm🍜Chay Huệ Hoàng VLog

Nguyên liệu

  • - 2 cây sả
  • - 1 trái ớt
  • - 100 gr chân nấm hương
  • - Hạt nêm chay
  • - Nước tương
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch chân nấm hương, trụng sơ qua nước sôi khoảng 5 phút. Vớt ra, để nguội bớt rồi đập dập. Sả cắt khoanh mỏng, băm nhuyễn cùng ớt. Ướp chân nấm với sả ớt băm và một lượng vừa đủ hạt nêm chay.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chân nấm đã ướp vào xào. Nêm thêm nước tương cho vừa ăn, đảo đều đến khi chân nấm săn lại. Thêm phần sả ớt còn lại vào chảo, tiếp tục xào cho đến khi dậy mùi thơm. Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa.

Công thức liên quan