Cách làm món
Tôm rim ngọt
Danh sách video
Cách làm TÔM RIM MẶN NGỌT ngon dễ làm - món ngon mỗi ngày htp
Món Tôm Rim Mặn Ngọt Cực Kỳ Hao Cơm có thể bạn chưa biết cách làm
Cách làm Tôm Rang mặn ngọt thơm phức cả nhà đều thích
Tôm rim mặn ngọt - Đơn Giản - Dễ Làm - Hao Cơm
TÔM RIM MẶN NGỌT thơm ngon thấm vị dễ làm
Cách làm Tôm Rang Mặn Ngọt món ngon cho bữa cơm gia đình - TÔM RIM - Tú Lê Miền Tây
Làm TÔM RANG mặn ngọt kiểu này ai cũng khen | Roasted Shrimp
Nguyên liệu
- - Tôm tươi
- - Hành tím
- - Tỏi
- - Hạt nêm
- - 2 muỗng canh Nước mắm
- - 2 muỗng canh Đường
- - 3 muỗng canh Nước
- - 0.5 muỗng cafe Bột ngọt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Tôm sau khi mua về, tiến hành lột vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen trên lưng tôm. Rửa sạch tôm với một chút muối để khử mùi tanh, sau đó để ráo.
- Ướp tôm với một chút hạt nêm và gia vị trong khoảng 15 phút để tôm ngấm đều.
- Chuẩn bị phần sốt rim tôm bằng cách cho nước mắm, đường, bột ngọt (nếu dùng) và nước vào chén, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tím và tỏi băm vào phi thơm với lửa nhỏ. Lưu ý giữ lửa nhỏ để tỏi không bị cháy.
- Khi tỏi đã thơm, cho tôm vào đảo đều tay đến khi tôm chuyển sang màu cam đều. Tiếp theo, đổ từ từ phần sốt đã pha vào chảo.
- Rim tôm trên lửa nhỏ, đảo đều tay cho đến khi sốt sánh lại và bám đều vào tôm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
