Cách làm món

Su Hào Xào Trứng

Danh sách video

Video 1
Cách làm su hào xào trứng đơn giản | Món ngon dân dã
Video 2
Bí Quyết Làm Su Hào Xào Trứng Ngon Tuyệt Đối , Cả Nhà Đều Thích | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 3
Cách nấu su hào xào trứng món lạ mà ngon!
Video 4
Cách làm su hào xào trứng đơn giản siêu ngon - Combo Món Ăn
Video 5
Cách làm SU HÀO XÀO TRỨNG GÀ đơn giản, giòn ngon, không tanh
Video 6
SU HÀO XÀO TRỨNG. Cách Làm Củ Su Hào Xào Trứng Ngon Đổi Món Cơm Đãi Tiệc Gia Đình. Tasty Dinners
Video 7
Su hào xào trứng đơn giản, lạ và ngon nhất

Nguyên liệu

  • - 1 củ su hào vừa
  • - 1 quả trứng gà
  • - hành lá
  • - tiêu

Các bước chế biến

  1. Su hào gọt vỏ, nạo hoặc thái sợi mỏng. Trộn su hào với một chút muối, xóc nhẹ để su hào mềm hơn, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
  2. Hành lá thái riêng phần đầu hành trắng và phần lá xanh. Đầu hành trắng thái lát mỏng.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm đầu hành trắng. Cho su hào vào xào đều tay trên lửa vừa. Nếu chảo bị khô, thêm một chút nước.
  4. Khi su hào gần chín, nêm nếm gia vị vừa ăn. Đập trứng vào chảo, nhanh tay đảo đều để trứng quyện vào su hào. Thêm hành lá, tiêu và tắt bếp. Lưu ý không xào quá lâu để su hào giữ được độ giòn ngọt tự nhiên.

Công thức liên quan