Cách làm món
Siro đá bào
Danh sách video
Cách làm Siro Đá Bào Truyền Thống | Nguyễn Thanh Nhí
CÁCH LÀM NƯỚC CỐT TỪ TRÁI SI RÔ SIÊU ĐẬM ĐẶC ĐỂ ĂN ĐÁ BÀO, BẢO QUẢN ĐƯỢC LÂU| Góc bếp nhỏ xíu
Cách làm Siro Đá bào món ăn trẻ con yêu thích
hướng dẫn cách làm kem tuyết hàn quốc | đá bào ngũ sắc 2018
Nguyên liệu
- - Đá bào
- - 1 trái Thanh long (hoặc trái cây tùy chọn)
- - 200-300 gr Đường cát trắng (hoặc đường kiêng)
- - Sữa đặc
Các bước chế biến
- Thanh long rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ. Một phần thanh long dùng dụng cụ múc trái cây, múc thành những viên tròn nhỏ để trang trí. Phần còn lại dằm nát.
- Cho thanh long đã dằm vào chảo, thêm đường và đun trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại thành siro. Tắt bếp và để nguội.
- Sử dụng máy xay hoặc máy bào đá chuyên dụng để bào đá thành tuyết thật mịn.
- Cho đá bào vào ly hoặc tô. Rưới đều siro thanh long lên trên.
- Trang trí thêm với những viên thanh long đã múc tròn và một ít sữa đặc để tăng thêm hương vị. Thưởng thức ngay.
