Cách làm món
Củ cải khô xào chay
Danh sách video
Vlog 411 - Củ Cải khô xào chay...ăn cháo trắng,ăn cơm đều ngon
Cách Làm CỦ CẢI MUỐI XÀO SẢ ỚT Ăn Cơm Siêu Ngon | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
CỦ CẢI MUỐI XÀO THƠM - Món Chay Ngon Cho Những Ngày Không Biết Nên Ăn Gì
Nguyên liệu
- - Dầu ăn
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm chay
- - Dầu hào chay
- - 50 gram Củ cải khô
- - 2 củ Hành khô
Các bước chế biến
- Đun sôi nước, cho củ cải khô vào luộc sơ. Khi nước sôi lại, tắt bếp và om củ cải trong khoảng 5 phút để củ cải nở mềm.
- Bóc vỏ hành khô và thái lát mỏng. Rửa sạch củ cải khô đã luộc, để ráo nước.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành khô. Cho củ cải khô vào xào đều, nêm nếm gia vị (muối, bột ngọt, hạt nêm chay, dầu hào chay) vừa ăn. Xào đến khi củ cải thấm đều gia vị và có màu vàng đẹp mắt.
