Cách làm món

Gỏi Xà Lách Cá Ngừ

Danh sách video

Video 1
SALAD CÁ NGỪ đẹp dáng, đẹp da, tốt cho sức khỏe, cách làm đơn giản #vietnamesefood | ẨM THỰC NHÀ LÀM
Video 2
Dạy nấu ăn online món Xà lách cá ngừ
Video 3
Salad Cá Ngừ Đại Dương. Cách Làm Salad Trộn Cá Ngừ Xà Lách Cà Chua Cà Rốt Hành Tây. Tasty Dinners
Video 4
Làm Tuna salad ăn kiêng rất tốt cho sức khỏe, Washington #236
Video 5
Salad cá ngừ, cách làm món salad cá ngừ trộn sốt mayonnaise thơm ngon dể ăn | Phương LAGNY

Nguyên liệu

  • - 1 cây xà lách carol
  • - 1 hộp cá ngừ dầu giấm Hạ Long
  • - 1 quả cà chua
  • - 0.5 củ hành tây
  • - 1 quả chanh
  • - hành tím
  • - ớt
  • - tỏi
  • - nước mắm
  • - đường

Các bước chế biến

  1. Tách rời từng lá xà lách carol, rửa sạch dưới vòi nước chảy. Ngâm xà lách trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa lại và để ráo hoàn toàn. Hành tây thái lát mỏng.
  2. Phi thơm hành tím băm với một chút dầu ăn. Thêm cà chua đã thái hạt lựu vào xào nhẹ. Cho cá ngừ hộp vào, thêm một thìa canh nước mắm. Đảo nhẹ nhàng để cá không bị nát, sau đó tắt bếp.
  3. Chuẩn bị nước trộn gỏi chua ngọt: Băm nhỏ ớt và tỏi. Trộn ớt tỏi băm với một thìa đường, vắt thêm nước cốt chanh, sau đó thêm hai thìa canh nước mắm. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
  4. Cho xà lách carol đã ráo vào một tô lớn. Rưới đều nước trộn gỏi lên xà lách, thêm phần dầu trong chảo cá ngừ vào trộn đều. Bày xà lách đã trộn ra đĩa, xếp cá ngừ lên trên và thưởng thức.

Công thức liên quan

Gỏi Xà Lách Cá Ngừ