Cách làm món
Bánh Mug Cake
Danh sách video
7 MUG CAKE recipes with tips (part 1) - Cách làm 7 loại bánh thơm ngon bằng lò vi sóng
7 MUG CAKE recipes with tips (part 2) - Cách làm 7 loại bánh thơm ngon bằng lò vi sóng (Phần 2)
Làm bánh Oreo Mug Cake #shorts #9cloud2
How to make a Red Velvet Mug Cake! Recipe #Shorts
1 Minute Microwave Mug Cake Recipes | 3 Back To School Treats!
1 Minute Perfect Chocolate Mug Cake in Microwave
Nguyên liệu
- - 45 gr bột mì đa dụng
- - 5 gr bột cà phê
- - 30 g bột ca cao
- - 45 g đường
- - 1 g bột nở
- - 1 g muối nở
- - 30 gr sữa tươi
- - 1 quả trứng gà
- - 30 g dầu ăn
- - 2.5 g vani
- - đường bột (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rây mịn các nguyên liệu khô như bột mì, bột cà phê, bột ca cao, bột nở và muối nở vào một bát lớn. Trộn đều để đảm bảo các nguyên liệu được phân bố đồng nhất.
- Trong một bát khác, kết hợp sữa tươi, dầu ăn, trứng gà và vani. Đánh đều hỗn hợp ướt cho đến khi các thành phần hòa quyện hoàn toàn. Từ từ thêm hỗn hợp khô vào hỗn hợp ướt, trộn nhẹ nhàng đến khi vừa đủ hòa quyện. Lưu ý không trộn quá kỹ để tránh bánh bị chai cứng.
- Đổ hỗn hợp bột vào cốc sứ chịu nhiệt. Cho cốc vào lò vi sóng và làm nóng trong khoảng 90 giây. Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm xiên vào giữa, nếu tăm không dính bột thì bánh đã chín. Nếu bánh chưa chín, tiếp tục làm nóng thêm 10 giây một lần cho đến khi đạt.
- Rắc một lớp đường bột lên trên bánh để trang trí (tùy chọn).
