Cách làm món

Nước cốt chanh dây

Danh sách video

Video 1
Cách nấu Siro Chanh dây dễ như ăn Kẹo.
Video 2
Chủ Quán Chia Sẻ Cách Nấu Nước Cốt Chanh Dây Cực Ngon .
Video 3
CÁCH LÀM NƯỚC CỐT CHANH DÂY Đơn giản| Hướng dẫn nấu đồ ăn sáng bán tập 16

Nguyên liệu

  • - 2 kg chanh dây

Các bước chế biến

  1. Chọn những quả chanh dây có màu sắc tươi sáng, vỏ hơi nhăn và cầm nhẹ tay. Rửa sạch chanh dây, để ráo hoàn toàn, sau đó cắt đôi.
  2. Dùng muỗng nạo phần ruột chanh dây vào rây lọc.
  3. Sử dụng muỗng hoặc phới lồng để chà xát nhẹ nhàng phần ruột chanh dây, giúp nước cốt chảy xuống rây lọc. Loại bỏ phần hạt còn lại.
  4. Cho nước cốt chanh dây vào hũ thủy tinh sạch, đậy kín nắp. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tháng hoặc trong ngăn đông đến 1 năm. Khi sử dụng, rã đông tự nhiên trong ngăn mát và pha với nước cùng đường tùy theo khẩu vị.

Công thức liên quan