Cách làm món
Cánh gà sốt bơ tỏi
Danh sách video
CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN SỐT BƠ TỎI ngoài giòn trong thịt ngọt thơm không bị mất nước
Hướng Dẫn Món Cánh Gà Sốt Bơ Tỏi Cực Ngon Dễ Làm - Vào Bếp Cùng Mây
Tập 29: Công Thức Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi Giòn Thơm, Hấp Dẫn - Chef Hoshi Phan
Crispy Garlic Butter Chicken Wings Recipes. TastySagofa
Cánh gà chiên bơ tỏi ( sốt bơ tỏi) cách làm cực kỳ thơm ngon
cánh gà sốt bơ tỏi thơm ngon đặc biệt món ăn gia đình
Cánh Gà Chiên Giòn Sốt Bơ Tỏi - Cách Làm Nhanh, Đơn Giản mà Ngon Tuyệt Vời by Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - Cánh gà
- - Tỏi
- - Bơ
- - Đường
- - Nước mắm
- - Tương ớt Chin-su
- - Bột ớt
- - Bột chiên giòn
Các bước chế biến
- Tẩm ướp cánh gà với bột chiên giòn và bột ớt. Đảm bảo bột áo đều quanh miếng gà.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ, lượng dầu đủ ngập cánh gà. Chiên cánh gà ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều. Gắp ra để ráo dầu.
- Để cánh gà nguội bớt trong khoảng 10 phút để lớp vỏ ngoài được giòn hơn.
- Pha nước sốt: trộn đều nước mắm, tương ớt Chin-su, đường và một ít nước lọc trong một bát nhỏ. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- Băm nhỏ tỏi. Đun chảy bơ trong một chảo sạch. Phi thơm tỏi băm với bơ.
- Cho cánh gà đã chiên vào chảo, đảo đều để cánh gà ngấm đều bơ tỏi. Rưới từ từ nước sốt đã pha vào, đảo nhẹ nhàng. Rim nhỏ lửa đến khi nước sốt sánh lại, bám đều vào cánh gà.
