Cách làm món
Cải thìa sốt dầu hào nấm
Danh sách video
Cách làm Cải Thìa Sốt Dầu Hào Nấm Đông Cô chay thơm ngon từ Thầy Cáng ( Cải Thìa Xào )
Cách làm CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO cực ngon , bổ rẻ , hết sạch nồi cơm
Thêm bước này món Cải Thìa Sốt Dầu Hào Nấm Đông Cô xanh giòn ăn là ghiền
Cải Thìa Xào Dầu Hào & Nấm Đông Cô – Món Ăn Ngon Trong Những Bữa Cơm @ Vivian Nguyen TV # 212
Nguyên liệu
- - thìa cải thìa
- - nấm đùi gà
- - dầu hào
- - nước tương
- - tỏi
- - đường
Các bước chế biến
- Cải thìa rửa sạch, chẻ đôi theo chiều dọc. Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát xéo mỏng vừa ăn.
- Đun sôi một nồi nước, thêm một chút bột nêm và dầu ăn. Cho cải thìa vào luộc sơ đến khi vừa chín tới thì vớt ra, để ráo. Tiếp tục cho nấm đùi gà vào luộc chín, vớt ra để ráo.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo với một ít dầu ăn. Cho dầu hào, đường và một chút nước tương vào, đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho nấm đùi gà vào xào nhanh tay để nấm ngấm đều phần sốt.
- Bày cải thìa đã luộc ra đĩa, sau đó xếp nấm đùi gà đã xào lên trên. Rưới phần sốt còn lại trong chảo lên trên cùng.
