Cách làm món

Salsa Habanero

Danh sách video

Video 1
Salsa de Chile Habanero 🔥⚡️🔥 || Fuego en La Cocina
Video 2
Salsa de Habanero - Salsa de Chile Habanero - Habanero salsa
Video 3
SALSA DE MANGO HABANERO | SALSA DE MANGO PARA ALITAS O CARNES
Video 4
SALSA PICANTE DE HABANERO PARA EMPRENDER TU PROPIO NEGOCIO / SALSA DE BOTELLA / RECETAS DE SALSAS
Video 5
[Engsub] Cách Làm Xốt Salsa Ngon - Đơn Giản | Taco sauce recipe | Habanero sauce recipe | Red Salsa

Nguyên liệu

  • - 12 trái ớt Habanero
  • - 2 tép tỏi
  • - 150 ml dầu ăn
  • - 0.75 chén nước lọc
  • - 2 muỗng cà phê giấm
  • - 2 muỗng cà phê muối

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ tỏi. Rửa sạch ớt Habanero.
  2. Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến, cho ớt Habanero vào xào sơ đến khi ớt chín mềm và dậy mùi thơm đặc trưng.
  3. Để hỗn hợp ớt và tỏi nguội bớt trước khi cho vào máy xay sinh tố. Thêm nước lọc và xay nhuyễn hỗn hợp đến khi đạt được độ mịn mong muốn.
  4. Thêm giấm và muối vào hỗn hợp salsa đã xay. Xay thêm một lần nữa để các gia vị hòa quyện đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
  5. Đổ salsa Habanero ra hũ thủy tinh sạch, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Salsa này thường được dùng kèm với các món taco và các món ăn Mexico khác để tăng thêm hương vị cay nồng.

Công thức liên quan

Salsa Habanero