Cách làm món
Sushi Cơm Cuộn
Danh sách video
Làm Cơm Cuộn Theo Cách Này Vừa Đẹp Lại Ngon | HÀ COOKING
Cách làm Sushi - Cơm cuộn vừa ngon vừa đẹp | Kỹ Năng Vào Bếp
Cách Làm Cơm Cuộn Rong Biển Sushi Ngon Như Hàn Quốc-Món Ngon Mẹ Nấu
Bài 2: Hướng Dẫn Làm Cơm Sushi Chuẩn Sao Nhà Hàng ( Chef: Phan Quang Cường )
Vợ Làm Cơm Cuộn Rong Biển Hàn Quốc, Cách Làm KimBap đơn giản| | My wife makes KimBap
Cách Làm SuShi Maki–Nigiri-Cách Trải Cơm Nhanh-Đều–Đẹp&Kỹ Thuật Làm Đảm Bảo Nhân Lúc Nào Cũng Ở Giữa
Cách cuốn sushi cơ bản nhất và kỹ thuật chi tiết cuốn đẹp chuyên nghiệp
Cách làm cơm Sushi
Nguyên liệu
- - 1 chén cơm nấu từ gạo nàng thơm
- - 2 quả trứng gà
- - cà rốt
- - 1 thìa canh mayonnaise
- - muối
- - spam
- - 2 lá rong biển
Các bước chế biến
- Luộc chín trứng gà, bóc vỏ và dầm nhuyễn. Gọt vỏ cà rốt, thái sợi dài. Cắt spam thành các thanh dài tương tự cà rốt và chiên vàng. Trộn đều cơm với một chút muối và mayonnaise.
- Trải lá rong biển lên mành tre, dàn đều cơm lên trên bề mặt lá, chừa khoảng 1cm ở mép trên để dễ cuộn. Phết đều trứng đã dầm lên cơm, nhẹ nhàng ấn nhẹ để trứng dính vào cơm. Xếp cà rốt và spam dọc theo chiều ngang của lá rong biển. Cuộn tròn mành tre từ dưới lên, cuộn chặt tay để sushi không bị vỡ khi cắt.
- Nếu làm nhiều cuộn sushi, hãy tăng lượng trứng và cà rốt tương ứng. Thông thường, một quả trứng gà là đủ cho một cuộn cơm.
