Cách làm món
Dĩa Mồi Nhậu
Danh sách video
Cách làm THỊT HEO BỌC SẢ CHIÊN thơm ngon đơn giản - Combo Món Ăn
Nguyên liệu
- - Cốt lết
- - Chả cá
- - Lạp xưởng
- - Cải muối
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Sơ chế cốt lết, chả cá, lạp xưởng thành các miếng vừa ăn. Ướp cốt lết với một lượng nhỏ muối để tăng hương vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Chiên vàng đều cốt lết, chả cá và lạp xưởng. Vớt ra để ráo dầu.
- Sử dụng một ít dầu ăn còn lại trong chảo, xào nhanh cải muối cho đến khi vừa chín tới và dậy mùi thơm.
- Bày cốt lết, chả cá, lạp xưởng và cải muối đã xào ra dĩa. Trang trí thêm rau thơm hoặc ớt tỉa hoa (tùy thích) để tăng thêm phần hấp dẫn.
