Cách làm món
Canh miến nấu lòng gà
Danh sách video
MIẾN NƯỚC LÒNG MỀ GÀ siêu đỉnh | Cùng Cháu Vào Bếp
Miến nấu lòng gà | Đơn giản mà lại cực ngon | Mẹ Nấu Món Ngon
Cách nấu CANH MIẾN LÒNG MỀ GÀ ngon CHẤT LƯỢNG hơn nhà hàng nhiều lần!
Miến nấu lòng mề gà
CANH MIẾN NẤU LÒNG GÀ đậm đà nhanh gọn cho bữa sáng 🥗🥗🥗
Nguyên liệu
- - 1 bó miến
- - lòng gà đã sơ chế
- - hành lá
- - nước dùng gà
- - hành tím
- - dầu ăn
- - mộc nhĩ
- - gia vị (muối, bột ngọt)
Các bước chế biến
- Ngâm miến và mộc nhĩ trong nước ấm cho đến khi mềm. Rửa sạch và để ráo. Cắt bỏ chân mộc nhĩ, thái nhỏ. Cắt miến thành độ dài vừa ăn.
- Băm nhỏ hành tím. Phi thơm hành tím băm với dầu ăn trong chảo. Cho lòng gà vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi lòng gà săn lại và chín tới. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Đun sôi nước dùng gà. Cho lòng gà đã xào, mộc nhĩ vào nước dùng. Nấu trong khoảng 5-10 phút.
- Thả miến vào nồi canh, đun sôi trở lại và nêm nếm gia vị lần cuối cho vừa ăn. Tắt bếp.
- Múc canh ra bát, rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Dùng nóng.
