Cách làm món
Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc
Danh sách video
Cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc (kimbap) ngon đẹp hấp dẫn tại nhà | Cook béo
Cách Làm Cơm Cuộn Rong Biển Sushi Ngon Như Hàn Quốc-Món Ngon Mẹ Nấu
Làm Cơm Cuộn Theo Cách Này Vừa Đẹp Lại Ngon | HÀ COOKING
Cách làm cơm cuộn rong biển | Cách làm Kimbap hàn quốc
Cách làm kimbap cơm cuộn rong biển Hàn Quốc đơn giản! seaweed rice rolls
Vợ Làm Cơm Cuộn Rong Biển Hàn Quốc, Cách Làm KimBap đơn giản| | My wife makes KimBap
Cơm Cuộn Rong Biển Hàn Quốc ,Cách Làm KimBap đơn giản | ẩm thực phùng tấn
Món Ăn Ngon - Cơm Cuộn Rong Biển Hàn Quốc, Cách Làm KimBap đơn giản
KIMBAP- CƠM CUỘN HÀN QUỐC Cách làm chi tiết, chuẩn vị , đẹp mắt. Khác biệt giữa Kimbap với Sushi
Nguyên liệu
- - 5 lá Rong biển
- - 500 g Gạo dẻo hoặc gạo Nhật
- - 2 quả Trứng gà
- - 1 trái Dưa leo
- - 1 củ Cà rốt
- - 3 cây Xúc xích hoặc chả lụa
Các bước chế biến
- Nấu cơm từ gạo dẻo hoặc gạo Nhật Bản. Đảm bảo cơm chín tới, dẻo vừa phải để dễ cuộn.
- Đánh tan trứng gà, tráng mỏng trên chảo. Sau khi trứng chín, thái thành sợi dài khoảng 7cm.
- Rửa sạch dưa leo, thái thành sợi dài khoảng 7cm.
- Gọt vỏ cà rốt, thái sợi dài khoảng 7cm. Luộc sơ cà rốt cho mềm, sau đó để ráo nước.
- Thái xúc xích hoặc chả lụa thành sợi dài tương tự các nguyên liệu khác.
- Trải lá rong biển lên mành tre (hoặc lót một lớp nilon sạch). Lưu ý đặt mặt nhám của lá rong biển hướng lên trên. Phết một lớp cơm mỏng và đều lên lá rong biển khi cơm còn hơi ấm.
- Xếp dưa leo, cà rốt, trứng và xúc xích/chả lụa lên trên lớp cơm. Cuộn tròn và đều tay để cơm cuộn được chắc và đẹp mắt.
- Dùng dao sắc cắt cơm cuộn thành các khoanh vừa ăn. Bày ra đĩa và thưởng thức cùng nước tương pha tương ớt.
