Nước Hạt Chia Sâm Dứa

Nguyên liệu

• - muỗng Hạt chia
• - 200 gr Đường phèn
• - Nước sâm dứa

Các bước chế biến

1. Ngâm hạt chia trong nước ấm, khuấy đều và để yên cho hạt chia nở hoàn toàn. Lượng nước có thể điều chỉnh tùy theo sở thích cá nhân về độ đặc của nước.
2. Đun sôi đường phèn với một lượng nước vừa đủ đến khi đường tan hoàn toàn. Để nguội hoàn toàn.
3. Từ từ đổ nước đường phèn đã nguội vào hỗn hợp hạt chia đã nở, khuấy nhẹ nhàng để đường và hạt chia hòa quyện.
4. Thêm nước sâm dứa vào hỗn hợp trên. Lượng nước sâm dứa có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị và sở thích về độ đậm đà của hương vị sâm dứa.
5. Rót nước hạt chia sâm dứa vào chai hoặc ly, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trước khi thưởng thức. Nên dùng lạnh để tăng thêm hương vị.