Cách làm món

Bí đỏ hầm xương

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CANH BÍ ĐỎ HẦM XƯƠNG Vừa Ngon Vừa Bổ - Món Ăn Ngon
Video 2
Cách Nấu Canh BÍ Đỏ Hầm Xương Vừa Ngon Vừa Bổ / Ăn Gì Đây
Video 3
Canh bí đỏ hầm xương món ngon tốt cho sức khỏe - pumpkin soup
Video 4
Cách nấu CANH BÍ ĐỎ HẦM XƯƠNG thơm ngon, bổ dưỡng, món ngon tốt cho sức khỏe | Ăn Vặt TV
Video 5
BÍ ĐỎ HẦM XƯƠNG như vậy ăn mới đã .
Video 6
Hướng Dẫn Món Sườn Non Hầm Bí Đỏ /Món Ăn Gia Đình

Nguyên liệu

  • - 100 gr bí đỏ
  • - 100 gr xương đuôi
  • - 0.5 thìa hạt nêm

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch xương đuôi và bí đỏ. Xương đuôi nên được rửa kỹ dưới vòi nước chảy để loại bỏ hết tạp chất.
  2. Ướp xương với hạt nêm. Đảm bảo hạt nêm được xoa đều để ngấm vào xương.
  3. Cho xương đã ướp vào nồi và hầm với lửa nhỏ trong khoảng một tiếng. Việc hầm lửa nhỏ giúp xương mềm và giữ được hương vị ngọt tự nhiên.
  4. Sau khi hầm xương được một tiếng, cho bí đỏ đã cắt miếng vừa ăn vào nồi. Tiếp tục hầm thêm khoảng nửa tiếng cho đến khi bí đỏ chín mềm.
  5. Kiểm tra độ mềm của xương và bí đỏ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp. Món ăn nên được dùng nóng.

Công thức liên quan