Cách làm món

Thịt bò xào mềm

Danh sách video

Video 1
Cách làm Thịt Bò Xào mềm béo - Công thức pha sốt xào thịt bò mềm ngon
Video 2
Công Thức Thịt Bò Xào Mềm Thơm Thấm Vị Đậm Đà - Bò Xào Khoai Tây - Nhanh Lẹ, Ngon Bổ by Vanh Khuyen
Video 3
THỊT BÒ XÀO CHUA NGỌT cách làm thịt mềm thơm vị đậm đà vô cùng ngon |Nhamtran FV
Video 4
Tập 7 - Thịt Bò Xào Củ Hành, Cách Xào Thịt Bò Mềm Ngon Không Bị Dai | Duy Đầu Bếp
Video 5
BÒ XÀO HÀNH TÂY, đơn giản, đậm đà, đưa cơm I Cùng Cháu Vào Bếp
Video 6
Thịt Bò Xào Mềm, Bí quyết xào thịt bò mềm không ra nước
Video 7
vlog 64# Thịt Bò Xào / Bí quyết xào thịt bò ngon mềm không bị dai
Video 8
Beef and Onion Stir Fry - Tender And Juicy Beef - Tips and Tricks
Video 9
Thịt Bò Xào Mềm Thơm Ngon như Tiệm, Cách Nấu Cơm Gạo Lứt, Thịt Xào Cà Hành, Stir Beef, Vanh Khuyen
Video 10
[SIÊU NGON] Cách Làm BÔNG CẢI XÀO THỊT BÒ Mềm Ngọt, Đậm Đà | Món Ngon Dễ Làm Tại Nhà!

Nguyên liệu

  • - Thịt bò (thăn hoặc diềm thăn)
  • - Tỏi băm
  • - Hạt nêm
  • - Dầu hào
  • - Tiêu bột
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Chọn thịt bò tươi ngon: thịt có màu đỏ tươi, khô ráo, thớ thịt dẻo. Thăn hoặc diềm thăn là lựa chọn tốt để thịt mềm.
  2. Rửa sạch thịt bò dưới vòi nước lạnh, sau đó dùng khăn giấy thấm khô hoàn toàn.
  3. Thái thịt bò thành lát mỏng, ngang thớ. Ướp thịt với tỏi băm, hạt nêm, dầu hào, tiêu bột và một chút dầu ăn. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
  4. Đun nóng già chảo chống dính trên lửa lớn. Cho dầu ăn vào, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt vừa chín tới và săn lại. Lưu ý không xào quá lâu để tránh thịt bị dai.
  5. Nếu có rau củ, xào riêng đến khi chín. Sau đó, cho thịt bò đã xào vào đảo đều cùng rau củ, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan

Thịt bò xào mềm