Cách làm món

Đác Rim Chanh Dây

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Hạt Đác Rim Chanh Dây Mềm Dẻo Siêu Ngon | Góc Bếp Nhỏ
Video 2
CÁCH LÀM ĐÁC RIM THƠM CHANH DÂY CHUA NGỌT DẺO NGON ĐỂ ĐƯỢC LÂU - CKK
Video 3
Cách Làm Đác Rim Chanh Dây Mềm Dẻo, Thanh Thơm – Món Giải Nhiệt Mùa Hè Hấp Dẫn!
Video 4
Cách sơ chế và rim hạt Đác Chanh dây đúng cánh .
Video 5
Cách rim hạt đác chanh dây xoài hoa đậu biếc đơn giản mềm dẻo thơm ngon dễ làm
Video 6
ĐÁC RIM CHANH DÂY - món ăn vặt vô cùng hấp dẫn ai không thử sẽ tiếc lắm đấy | Zui Vào Bếp
Video 7
Hướng dẫn cách làm Hạt đác rim dứa và chanh leo - BEEMART
Video 8
Đác Rim Chanh Dây Thưởng Thức Cùng Sữa Chua Ngon Tuyệt | Nhung Cần Thơ
Video 9
Công thức đác rim dứa chanh leo siêu dẻo ngon giòn sần sật | Cao Giang

Nguyên liệu

  • - 0.5 kg hạt đác loại nhỏ vừa
  • - 5 trái chanh dây
  • - 150 gr đường

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch hạt đác, sau đó cho vào nồi luộc đến khi chín. Vớt đác ra và để ráo nước hoàn toàn.
  2. Vắt lấy cốt chanh dây, loại bỏ hạt. Ướp hạt đác đã luộc với cốt chanh dây và đường. Trộn đều và để ngâm trong khoảng 1 giờ để hạt đác ngấm gia vị.
  3. Sau khi ngâm, cho hạt đác vào chảo, đặt lên bếp đun với lửa nhỏ. Sên đều tay đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp sánh lại. Tắt bếp, để nguội hoàn toàn trước khi cho vào hũ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Công thức liên quan