Cách làm món
Bánh Crepe nhân mặn
Danh sách video
Bánh Crepe Nhân Mặn | Bánh Crepe Nhân Thịt Gà, Phô Mai | Món Ngon Cho Bữa Sáng 《Bếp Nhà Muội TV》
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH CREPE NHÂN THỊT VỊ PHÁP HẤP DẪN TẠI NHÀ | HỌC NẤU ĂN NGON NHANH - MONNGONTV
Cách làm Bánh crepe Thái Lan - tphcm - Ăn là ghiền | Món Ăn Thái Lan | Mai Râng TV
CÁCH LÀM BÁNH CREPE CUỘN XÚC XÍCH tại nhà | Món ngon dễ làm Tập 57
Bánh crepe nhân xoài kiểu Hồng Kông | Cách đánh bông bột whipping cream | Bánh crepe mặn kiểu Pháp
Nguyên liệu
- - 35 g Bột mì đa dụng
- - 1 quả Trứng gà
- - 125 ml Sữa tươi hoặc sữa công thức
- - Thịt băm
- - Rau củ tùy thích
Các bước chế biến
- Rây mịn bột mì vào tô. Từ từ thêm sữa tươi hoặc sữa công thức vào, khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn và không còn vón cục. Thêm trứng gà đã đánh tan vào hỗn hợp bột, tiếp tục khuấy đều. Để bột nghỉ trong khoảng 10 phút.
- Xào thịt băm và rau củ đã sơ chế đến khi chín mềm. Lưu ý không nêm gia vị nếu làm cho trẻ nhỏ.
- Đun nóng chảo chống dính trên lửa nhỏ. Quét một lớp dầu mỏng để bánh không bị dính. Múc một muỗng bột vào chảo, nhanh tay láng đều để tạo thành lớp bánh mỏng. Chiên bánh khoảng 1-2 phút cho đến khi chín vàng đều cả hai mặt. Gắp bánh ra đĩa, cho nhân thịt và rau củ đã xào vào giữa bánh, gói lại và thưởng thức.
