Cách làm món
Gà xào cải bắp
Danh sách video
[ENGSUB] Cách làm GÀ XÀO BẮP CẢI PHÔ MAI kiểu HÀN QUỐC siêu ngon - HOW TO MAKE DAKGALBI
Vào Bếp Cùng Hải Yến : Gà Xào Bắp Cải Ngập Pho Mai - Siêu Phẩm Cho Ngày Lạnh
Nguyên liệu
- - Thịt gà
- - Cải bắp
- - Nước tương
- - Tương ớt
- - Mi sô Nhật Bản
- - muỗng canh Rượu nấu ăn
- - muỗng cà phê Bột ngọt
- - muỗng cà phê Bột nêm
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Chuẩn bị sốt trộn: Trong một tô, kết hợp mi sô, rượu nấu ăn, tương ớt, tỏi băm, bột nêm và bột ngọt. Trộn đều cho đến khi các thành phần hòa quyện.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho thịt gà vào xào đến khi thịt chín tái. Thêm hỗn hợp sốt đã chuẩn bị vào chảo, đảo đều để thịt gà ngấm gia vị. Tiếp theo, cho cải bắp vào xào cùng. Nếu chảo bị khô, thêm một chút nước. Đảo đều cho đến khi cải bắp chín tới, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
