Cách làm món
Bánh ướt cuốn tôm chấy
Danh sách video
Cách làm BÁNH CUỐN tôm chấy siêu tốc/ Bánh ướt tôm chấy làm từ bánh tráng Việt Nam | Bếp Nai
Bánh Cuốn Bánh Ướt Cách Làm Tôm Chấy Kiểu Này Ngon Và Dễ Thành Công Hơn Nè
BÁNH CUỐN BÁNH ƯỚT CẤP TỐC - Cách pha bột làm bánh Cuốn tôm chấy mềm dẻo dai rất ngon - Mai Khôi
Mẹ Chỉ Cách Pha Bột Làm BÁNH ƯỚT TÔM CHẤY Dai Mềm Chang Ngập Nước Mắm Ngon Quá Xá| CNMN T191
Bánh Cuốn Tôm Cháy tráng chảo cấp tốc o cần ngâm bột, dai ngon | Pan Shrimp Rice Rolls
Bánh Cuốn Tôm Chấy | Bánh Ướt Huế | Steam Rice Rolls #bánhcuốn #banhcuon #ricecake #rolls
BÁNH ƯỚT TÔM CHÁY KHÔNG CẦN NỒI TRÁNG HƠI chảo chống dính ,làm ra cái bánh rất dẻo dai mềm TinaMai
Nguyên liệu
- - 500 g bánh ướt
- - 100 g tôm khô
- - nước mắm
- - đường
- - chanh
- - tỏi
- - ớt
Các bước chế biến
- Rửa sạch tôm khô, sau đó cho vào máy xay để xay nhỏ.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm, sau đó cho tôm khô đã xay vào xào. Nêm thêm một chút đường và tiêu cho vừa ăn.
- Pha nước mắm theo tỷ lệ: 1 phần nước mắm, 2 phần đường và 2 phần nước lọc. Khuấy đều cho đường tan hết.
- Băm nhỏ tỏi và ớt. Khi nước mắm đã nguội hoàn toàn, cho tỏi và ớt băm vào, vắt thêm một ít chanh để tăng thêm hương vị.
- Cắt bánh ướt thành miếng vừa ăn để dễ cuốn. Trải bánh ướt ra đĩa, múc một lượng tôm chấy vừa đủ trải đều lên bề mặt bánh, sau đó cuốn lại. Tiếp tục thực hiện cho đến khi hết bánh và tôm chấy.
