Cách làm món
Cá song hấp xì dầu
Danh sách video
CÁ SONG HẤP XÌ DẦU / ẨM THỰC PHÙNG TẤN/ Steamed parallel fish with soy sauce
Tập 91: Cá Mú Hấp Tì Xàu .. Í Lộn Tàu Xì Thơm Ngon Hấp Dẫn Làm Cực Dễ
CÁ HẤP XÌ DẦU Cách làm mới, nhanh dễ không nhiều công đoạn, mẹo hấp cá không tanh |Nhamtran FV
Cách Làm Cá Mú Hấp Xì Dầu Ngọt Thơm Mà Đơn Giản | Món Ăn Hàng Ngày
Cá song hấp xì dầu | QTV
Cách chế biến cá mú " cá song " | Cá Mú " Song " Hấp Xì Dầu Siêu Ngon
Cách làm món cá hấp xì dầu bổ dưỡng | VTC14
Cá mú hấp xì dầu - Món ngon mỗi ngày
Cách Làm Cá Hấp Xì Dầu Này Ngon Quá Ăn Không Ngừng Miệng | Bí Quyết Giữ Gừng Ăn Cả Năm Vẫn Tươi Ngon
Nguyên liệu
- - 1 con cá song
- - 1 bát con xì dầu Nhất Phẩm Tiên
- - 2 muỗng dầu hào
- - 3 muỗng dầu ăn
- - ớt trang trí
Các bước chế biến
- Chọn cá song tươi ngon, trọng lượng từ 1.5kg trở lên để thịt cá ngọt và dai. Làm sạch cá, cắt khúc vừa ăn. Xếp cá vào nồi hấp, rưới đều xì dầu và dầu hào lên mình cá. Lưu ý không thêm muối.
- Hấp cá trong khoảng 20-25 phút cho đến khi cá chín hoàn toàn. Tắt bếp, gắp cá ra đĩa. Dội phần nước xì dầu hấp cá lên mình cá, từ đầu đến đuôi. Rắc hành hoa đã thái sợi lên trên. Đun nóng dầu ăn, rưới đều lên cá để tăng thêm hương vị.
