Cách làm món
Chè khoai
Danh sách video
Cách nấu Chè Khoai Môn béo ngon đơn giản tại nhà
CHÈ KHOAI LANG DẺO 3 MÀU thơm ngon đơn giản
Chè Khoai Môn nấu kiểu này vừa đơn giản vừa ngon
Nhà có KHOAI MỠ nấu thử ngay món chè theo cách này vừa ngon vừa lạ miệng
Chè Khoai Dẻo Đậu Đỏ Đài Loan - Cách Làm Khoai Lang Dẻo Dai Mềm Ngon - 台灣地瓜圓糖水。
Cách Nấu CHÈ KHOAI LANG DẺO ngon ngon đơn giản - Món Ăn Ngon
CHÈ KHOAI DẺO | CÁCH NẤU CHÈ KHOAI LANG DẺO BỘT BÁNG NƯỚC CỐT DỪA ĐƠN GIẢN, MÓN CHÈ NGON GIẢI NHIỆT
Cách Nấu Chè Khoai Dẻo Dễ Nhất | HÀ COOKING
CHÈ KHOAI MÔN - Cách nấu Chè Nếp Khoai Môn dẻo bùi thơm mùi Lá Dứa nước Cốt Dừa by Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - Khoai lang tím và vàng
- - Đường
- - Nước cốt dừa
- - Mè rang
- - Bột mì
Các bước chế biến
- Gọt vỏ khoai lang tím và vàng, rửa sạch, sau đó cắt thành các khúc nhỏ vừa ăn. Hấp khoai đến khi chín mềm hoàn toàn.
- Nghiền nhuyễn khoai lang đã hấp chín, trộn đều với bột mì để tạo thành một khối bột mịn và dẻo.
- Lăn bột thành hình trụ dài, sau đó cắt thành từng khúc ngắn có kích thước đồng đều.
- Đun sôi một nồi nước lớn, nhẹ nhàng thả khoai vào. Khi khoai nổi lên mặt nước, vớt ra và để ráo.
- Trong một nồi khác, cho nước, đường và nước cốt dừa vào, đun sôi. Điều chỉnh lượng đường cho vừa khẩu vị. Khi nước đường sôi, nhẹ nhàng cho khoai vào, đun nhỏ lửa cho đến khi khoai ngấm đều vị ngọt của nước đường và nước cốt dừa.
- Múc chè khoai ra chén, rắc một ít mè rang lên trên để tăng thêm hương vị thơm ngon. Thưởng thức chè khi còn ấm hoặc để lạnh đều ngon.
