Thăn bò nướng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

• - Thăn bò
• - Gia vị ướp thịt nướng
• - Dầu hào
• - Hạt nêm
• - Nước tương
• - Tỏi bằm

Các bước chế biến

1. Sơ chế thăn bò bằng cách rửa sạch và cắt thành các lát dày khoảng 1-1.5cm.
2. Ướp thịt bò với gia vị nướng, tỏi bằm, hạt nêm và nước tương. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị.
3. Trộn đều và mát-xa nhẹ nhàng để thịt ngấm đều gia vị. Ướp thịt trong khoảng 30 phút.
4. Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C. Xếp thịt bò đã ướp vào nồi và nướng trong 10 phút.
5. Lật mặt thịt và tiếp tục nướng thêm 5 phút ở nhiệt độ 180°C cho đến khi thịt chín đều và có màu vàng đẹp mắt.