Cách làm món
Bánh Tai Heo Chiên Giòn
Danh sách video
Cách làm BÁNH TAI HEO giòn tan thơm phức
Cách làm Bánh Tai Heo Tuổi thơ giòn rụm, giòn tan - Không cần Lò nướng, Không cần Máy by Vanh Khuyen
Cách làm BÁNH TAI HEO VỊ CA CAO giòn tan thơm béo| Ăn Ngon Cùng Chị 9| Nấu ăn
Bánh Tai Heo - Cách làm Bánh tai heo chiên giòn thơm phức ngon tuyệt tại nhà
BÁNH TAI HEO, giòn rụm giòn tan, cách làm rất đơn giản dễ làm tại nhà ở Mỹ Tinamai Louisiana USA
Cách làm bánh tai heo giòn tan, thơm lừng
BÁNH TAI HEO - BÍ KÍP LÀM BÁNH TAI HEO NGON ĐƠN GIẢN | MÓN NGON MỖI NGÀY - MONNGONTV
Làm bánh tai heo giòn ngon tại nhà nhâm nhi vào mùa mưa
BÁNH TAI HEO- Cách làm bánh Tai Heo cốt dừa giòn rụm thơm béo, công thức cực kỳ đơn giản
Cách làm bánh tai heo theo cách mới rất giòn mà xốp
Nguyên liệu
- - 200 gram bột mì
- - 20 gram bơ thực vật
- - 1 lòng đỏ trứng gà
- - 3 muỗng sữa tươi hoặc nước cốt dừa
- - 0.5 muỗng cafe muối
- - 3 muỗng đường
- - 1 muỗng nước cốt chanh
- - 1 muỗng bột ca cao
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Trong một âu lớn, kết hợp bột mì, lòng đỏ trứng gà, sữa tươi (hoặc nước cốt dừa), muối, đường, và bơ thực vật. Nhào trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện thành một khối bột đồng nhất.
- Chia khối bột thành hai phần bằng nhau. Một phần giữ nguyên, phần còn lại trộn đều với bột ca cao để tạo màu. Cán mỏng cả hai phần bột. Đặt chồng hai lớp bột lên nhau, cuộn tròn và bọc kín. Cho vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 giờ để bột cứng lại, giúp việc cắt lát dễ dàng hơn.
- Lấy khối bột ra khỏi tủ lạnh, dùng dao sắc cắt thành các lát mỏng đều nhau. Độ dày của lát bột ảnh hưởng đến độ giòn của bánh sau khi chiên.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Cho từ từ bánh vào chiên vàng đều cả hai mặt. Vớt bánh ra để ráo dầu.
- Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cho vào hộp kín để bảo quản. Bánh tai heo chiên giòn có thể dùng dần trong vài ngày.
