Cách làm món
Tào phớ yến mạch
Danh sách video
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM TÀO PHỚ TỪ YẾN MẠCH - Món ngon cho bé ngày hè
CÁCH NẤU TÀO PHỚ TỪ YẾN MẠCH
Cách Làm Đậu Hũ Non Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm// Review và Giveaway Máy Xay Cầm Tay!!!
Cách làm đậu hủ yến mach~thành công 100% lần làm đầu tiên
159/ Tào phớ (Tofu) từ Yến mạch, không cần đường nho mà ngon như tào phớ làm từ sữa đậu nành
Tàu hũ yến mạch thơm ngon bỗ dưỡng cho bé
Nguyên liệu
- - 3 muỗng yến mạch
- - 3 miếng lê
- - 1 lát gừng nhỏ
Các bước chế biến
- Ngâm yến mạch trong nước sạch để loại bỏ bớt nhớt. Sau đó, cho yến mạch đã ngâm và 50ml nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Dùng rây lọc để lấy phần nước cốt yến mạch.
- Đun nước cốt yến mạch trên lửa nhỏ, khuấy đều liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại. Tắt bếp, đổ ra chén hoặc khuôn, để nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng để tào phớ đông lại.
- Gọt vỏ lê, cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng với 50ml nước lọc, xay nhuyễn. Lọc lấy nước cốt lê. Đun nước cốt lê với một lát gừng nhỏ để tạo hương thơm. Khi nước lê sôi lăn tăn thì tắt bếp.
- Lấy tào phớ yến mạch ra khỏi tủ lạnh, cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn. Rưới phần nước lê gừng lên trên và thưởng thức.
