Cách làm món

Trứng hấp bí đỏ

Danh sách video

Video 1
Món ngon #211 | Cách Làm BÍ ĐỎ HẤP TRỨNG SỮA - Mềm Mịn Như Bánh Flan | Bếp Việt Official
Video 2
Bí đỏ hấp trứng vịt lộn ngon như ở nhà hàng, bạn ăn thử chủa
Video 3
Cách Làm Bí Đỏ Hấp Trứng Cho Bé Ăn Dặm Từ 7 tháng Đến 2 Tuổi
Video 4
Trứng Hấp Bí Đỏ . Món Ăn Dặm Cho Bé 1 tuổi

Nguyên liệu

  • - Bí đỏ
  • - 2 quả Trứng gà
  • - Muối
  • - Gia vị

Các bước chế biến

  1. Bí đỏ chọn quả vừa ăn, khoét bỏ phần ruột và hạt bên trong. Đặt bí đỏ vào xửng hấp, hấp sơ khoảng 10 phút cho bí hơi mềm.
  2. Đập nhẹ trứng gà vào bên trong quả bí đỏ. Nêm thêm một chút muối và gia vị cho vừa ăn.
  3. Tiếp tục hấp bí đỏ đã có trứng bên trong khoảng 5-7 phút, hoặc đến khi trứng chín tới. Lưu ý điều chỉnh thời gian hấp tùy theo kích cỡ quả bí và độ lửa của bếp để trứng không bị khô.

Công thức liên quan

Trứng hấp bí đỏ