Cách làm món
Nui Hầm Xương Heo
Danh sách video
Muốn Nui Sườn ngon như Tiệm thì làm giống như vầy sẽ thơm ngọt Nước, Sườn Mềm thấm Vị by Vanh Khuyen
Cách nấu Nui Hầm xương ngon, gia đình food
Cách nấu NUI HẦM XƯƠNG ngon, Gia đình nhỏ
NUI GIÒ HEO HẦM THƠM NGON DỄ NẤU TẠI NHÀ|Vietnamese Food
GIÒ HEO NẤU NUI đậm đà, nước trong rất dễ nấu | Bếp Của Vợ
Cách nấu nui hầm xương ngon cho bữa sáng| những ngày giãn cách xã hội | yêu thích ẩm thực
Cách Nấu Nui Hầm Xương trong vắt cho bữa sáng ĐỦ CHẤT, TRÀN ĐẦY NĂNG LƯỢNG | Bách hóa XANH
Nguyên liệu
- - 200 g Xương heo (sườn heo)
- - 1 củ Cà rốt
- - 1 củ Củ cải trắng
- - ít Hành lá
- - ít Lá hẹ
- - ít Chanh
- - ít Ớt
- - Nước tương
- - Tương ớt
Các bước chế biến
- Hầm xương heo hoặc sườn heo với cà rốt và củ cải trắng để tạo nước dùng ngọt tự nhiên. Hầm xương trước giúp tiết kiệm thời gian.
- Luộc nui với một chút dầu ăn và muối để nui được dai ngon. Khi nui chín, rửa qua nước lạnh để ráo.
- Rửa sạch hành lá và lá hẹ, cắt khúc vừa ăn.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn vào nồi nước hầm xương. Cho nui vào, đun sôi nhẹ khoảng 3 phút rồi tắt bếp. Lưu ý không sử dụng hành khô hoặc tỏi để giữ nước dùng trong.
- Múc nui ra tô, thêm hành lá, lá hẹ, một chút tiêu, nước tương và vắt thêm chanh để tăng hương vị.
