Cách làm món
Canh cải ngọt nấu tôm
Danh sách video
Cách nấu canh cải ngọt tôm ngon ngọt mà đơn giản - Combo Món Ăn
CANH CẢI NGỌT NẤU TÔM THỊT rất ngon đơn giản và bổ dưỡng
Canh cải ngọt nấu tôm tươi
Nguyên liệu
- - Muối
- - Nước mắm
- - Bột ngọt
- - Tiêu
- - Hành tím
- - 100 g Tôm
- - 150 g Cải ngọt
Các bước chế biến
- Cải ngọt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Tôm lột vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen. Giã dập tôm cùng với một ít muối và đầu hành tím để tăng hương vị. Ướp tôm đã giã với một chút muối và bột ngọt.
- Đun sôi khoảng một tô nước lọc. Khi nước sôi, cho tôm đã ướp vào. Tiếp tục đun đến khi tôm vừa chín tới thì cho cải ngọt vào.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể thêm một chút nước mắm, bột ngọt tùy theo khẩu vị. Rắc thêm một ít tiêu xay trước khi tắt bếp để món canh thêm thơm ngon.
