Cách làm món
Trà Hoa Hibiscus
Danh sách video
Cách Pha Trà Hoa Hibiscus- Hoa Bụt Giấm
Trend gì đó? Có WAO lo | Hướng dẫn pha chế Trà Hibiscus Phúc Bồn Tử 🌺
Trend gì đó? Có WAO lo | Hướng dẫn pha chế Trà Vải Hibiscus hấp dẫn 🌺
Cách pha trà ngon - Trà pha từ đài quả Hibiscus tươi
Nguyên liệu
- - 1 kg hoa hibiscus (hoa bụp giấm)
- - 700 gr đường cát
- - viên chanh
- - đá viên
Các bước chế biến
- Rửa sạch hoa hibiscus, loại bỏ phần hạt và để ráo hoàn toàn.
- Trong hũ thủy tinh hoặc nhựa sạch, xếp xen kẽ một lớp hoa hibiscus và một lớp đường cát cho đến khi hết nguyên liệu. Đậy kín và để ở nơi thoáng mát trong khoảng 3-5 ngày cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Tách riêng phần hoa và phần siro. Đun sôi phần siro trong khoảng 2 phút, sau đó để nguội hoàn toàn và bảo quản trong chai thủy tinh trong tủ lạnh. Phần hoa có thể rim nhỏ lửa trên chảo chống dính để tạo thành mứt hoa hibiscus.
- Pha trà bằng cách pha siro hibiscus với nước lọc theo tỷ lệ 1:4, khuấy đều. Thêm đá viên, mứt hoa hibiscus và vài lát chanh mỏng để tăng thêm hương vị.
