Cách làm món
Đậu sốt thịt băm
Danh sách video
Cách làm ĐẬU HŨ TỨ XUYÊN , Đậu hũ sốt thịt bằm thơm ngon - Tú Lê Miền Tây
Cách làm Trứng Đậu Hũ Non Sốt Thịt Băm mềm béo ngon cơm tuyệt hảo
Cách làm Đậu Hủ Sốt Cà Chua với thịt bằm làm ai cũng thích ăn
Cách làm món Đậu Hũ Sốt Thịt Bằm siêu ngon || Món Ăn Gia Đình
ĐẬU PHỤ TƯƠI XỐT THỊT BĂM với nước xốt ớt thần thánh | Cùng Cháu Vào Bếp
Đậu Hũ Trứng Thịt Bằm sốt cà chua đơn giản mà siêu bắt cơm
Nguyên liệu
- - 6 bìa Đậu phụ
- - 200 g Thịt nạc vai heo xay
- - 5 cái Nấm đông cô tươi
- - 1 quả Ớt chuông vàng
- - 2 quả Cà chua
- - Dầu hào
- - Muối
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Đậu phụ rửa sạch, thấm khô, cắt miếng vuông vừa ăn. Nấm đông cô rửa sạch, thái hạt lựu.
- Ướp thịt xay với một chút muối, tiêu và dầu hào. Xào thịt trên lửa vừa cho đến khi thịt chín tới và hơi săn lại. Gắp thịt ra để riêng.
- Cà chua và ớt chuông rửa sạch, thái hạt lựu. Cho cà chua và ớt chuông vào chảo vừa xào thịt, đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua chín mềm và tạo thành sốt sệt.
- Thêm nấm đông cô đã thái hạt lựu vào chảo sốt cà chua, đảo đều. Cho thịt băm đã xào vào, đảo nhẹ nhàng. Thêm đậu phụ vào chảo, đảo nhẹ để đậu không bị nát. Đậy vung, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút để đậu ngấm gia vị. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng lật nhẹ miếng đậu để đậu ngấm đều sốt.
