Bánh gạo chiên lắc phô mai

Nguyên liệu

• - 400 g bánh gạo (truyền thống hoặc nhân phô mai)
• - 30 g bột phô mai (loại có gia vị sẵn)

Các bước chế biến

1. Đun nóng dầu ăn ở nhiệt độ vừa phải. Chiên bánh gạo trong khoảng 2-3 phút cho đến khi vàng đều và giòn. Vớt bánh gạo ra và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
2. Cho bánh gạo đã chiên vào hộp đựng có nắp đậy. Rắc đều bột phô mai lên trên bánh gạo. Đậy nắp hộp và lắc đều nhẹ nhàng để bột phô mai bám đều xung quanh mỗi miếng bánh gạo.
3. Trình bày bánh gạo lắc phô mai ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị giòn tan và thơm ngon nhất.