Cách làm món
Củ Cải Muối Xào Sả Ớt
Danh sách video
CỦ CẢI MUỐI XÀO SẢ ỚT ( xá bấu ) món chay thơm ngon , dễ làm
Cách Làm CỦ CẢI MUỐI XÀO SẢ ỚT Ăn Cơm Siêu Ngon | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
Củ Cải Muối Xào Sả Ớt ăn với cơm rất ngon, món chay dễ làm | Hồng Nguyễn
🍀 IVI VEGAN - Củ Cải Muối xào Sả Ớt Ivi Lunch - Ăn chay ngon đơn giản | Món Chay Ivi Lunch 💙💛❤️💚💜
CẢI XÁ BẤU XÀO SẢ ỚT giòn ngon đơn giản tại nhà l THANH COOKING
Nguyên liệu
- - 300 gram củ cải muối cắt sợi
- - 5 cây sả
- - ớt
- - dầu ăn
- - hạt nêm
- - nước tương
- - đường
Các bước chế biến
- Ngâm củ cải muối trong nước muối loãng khoảng 15-20 phút để loại bỏ bớt vị mặn và giúp củ cải nở đều. Sau đó, rửa lại nhiều lần với nước sạch và vắt thật ráo nước.
- Sả và ớt sau khi làm sạch thì cho vào máy xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, có thể băm nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sả ớt đã xay vào phi thơm. Tiếp theo, cho củ cải muối đã vắt ráo vào xào đều. Nêm nếm gia vị gồm nước tương, hạt nêm và đường sao cho vừa khẩu vị. Xào đến khi củ cải ngấm đều gia vị và có màu vàng đẹp mắt.
