Bánh gà healthy

Nguyên liệu

• - 150 g ức gà
• - 150 g khoai lang
• - tiêu
• - muối

Các bước chế biến

1. Khoai lang sau khi hấp chín, lột vỏ, cắt thành miếng vuông nhỏ để dễ dàng xay nhuyễn.
2. Ức gà rửa sạch, để ráo, thái miếng vừa để xay.
3. Cho ức gà và khoai lang đã sơ chế vào máy xay, xay đến khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn.
4. Lấy một lượng vừa đủ hỗn hợp, vo tròn thành viên, sau đó nhẹ nhàng ấn dẹt. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 5 phút trước khi nướng bánh.
5. Nướng bánh ở 180°C trong khoảng 10 phút. Sau đó, lật mặt bánh và nướng thêm 10 phút nữa cho đến khi bánh chín vàng đều.
6. Nếu không có nồi chiên không dầu, bạn có thể áp chảo bánh với một chút dầu ăn để tăng thêm độ giòn và hương vị.