Cách làm món
Bánh Mì Chiên Trứng
Danh sách video
Bánh mì chảo Trứng Ốp La Mà không phải ai cũng biết làm cho ngon #tiktok #shorts
Cách Làm Món Bánh Mì Nhúng Trứng Chiên Bơ Kiểu Pháp | Bữa Sáng Nhanh Gọn Tuyệt Vời Cho Cả Gia Đình
Bánh mì cũ kết hợp với trứng làm cách này ngon lại nhanh cấp tốc chỉ 5 phút | recipe for old bread
Nguyên liệu
- - Bánh mì ổ
- - Trứng gà
- - Rau củ các loại (cà rốt, hành tây, ớt chuông...)
- - Bơ
- - Muối
- - Tiêu
- - Mayonnaise
- - Tương cà
- - Tương ớt
Các bước chế biến
- Dùng dao hoặc kéo khoét một phần ruột bánh mì, tạo thành một lỗ trống vừa phải, giữ lại phần đáy bánh mì.
- Đánh tan trứng với rau củ thái hạt lựu, nêm nếm chút muối và tiêu cho vừa ăn.
- Đun chảy một ít bơ trên chảo. Đặt bánh mì lên chảo, đổ từ từ hỗn hợp trứng vào lỗ trống sao cho trứng không bị tràn ra ngoài. Có thể dùng sạn ấn nhẹ để cố định bánh mì.
- Khi phần trứng se lại, lật mặt bánh mì và tiếp tục chiên cho đến khi vàng đều cả hai mặt và trứng chín hoàn toàn.
- Lấy bánh mì ra khỏi chảo. Có thể ăn kèm với mayonnaise, tương cà hoặc tương ớt tùy theo sở thích.
