Cách làm món
Sushi Dưa Leo
Danh sách video
Cách làm sushi dưa chuột giải nhiệt ngày nóng
Cắt dưa chuột cho Sushi như thế nào?
Sushi cuộn dưa chuột, Món ăn ngon và đẹp mắt
Nguyên liệu
- - Dưa leo tươi
- - Cơm sushi Nhật Bản
- - Ớt chuông đỏ hoặc vàng
- - Cà rốt
- - quả Bơ chín tới
- - Sốt mayonnaise
Các bước chế biến
- Dưa leo rửa sạch, cắt khúc khoảng 5-7cm. Dùng dao hoặc dụng cụ chuyên dụng nhẹ nhàng khoét bỏ phần ruột bên trong, tạo thành ống dưa leo.
- Cà rốt và ớt chuông rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Bơ thái miếng dài mỏng.
- Nhẹ nhàng nhồi cơm sushi vào ống dưa leo, nén chặt vừa phải. Sau đó, thêm cà rốt, ớt chuông và bơ đã thái vào, tiếp tục nén nhẹ để các nguyên liệu kết dính.
- Dùng dao sắc, nhẹ nhàng cắt ống dưa chuột nhồi thành các khoanh sushi vừa ăn, dày khoảng 1.5 - 2cm.
- Bày sushi dưa leo ra đĩa. Có thể dùng kèm sốt mayonnaise hoặc nước tương tùy theo sở thích.
