Cách làm món

Chà Bông Củ Sắn

Danh sách video

Video 1
Cách Làm CHÀ BÔNG CHAY TỪ Củ Sắn (Củ Đậu) Thơm Ngon Siêu Đơn Giản | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
Video 2
Cách Làm Chà Bông Chay Củ Sắn Siêu Ngon Dễ Làm || Hương Vị Miền Đông 318
Video 3
Cách Làm Chà Bông Chay Đơn Giản Từ Củ Sắn || Món Ngon Quê Nhà
Video 4
Cách Làm CHÀ BÔNG CHAY TỪ Củ Sắn (Củ Đậu) Thơm Ngon Siêu Đơn Giản | Món Chay Mỗi Ngày
Video 5
Cách Làm Chà Bông Chay Từ Củ Sắn Thơm Ngon Dễ Làm || Bếp Nhà Mai #53
Video 6
CHÀ BÔNG CHAY TỪ CỦ SẮN ( CỦ ĐẬU ) | Món Chay Mỗi Ngày #4 | Có củ sắn, có ngay Chà bông chay
Video 7
Cách làm CHÀ BÔNG CHAY ngon hơn từ Củ Sắn dễ làm tại nhà

Nguyên liệu

  • - 1 củ sắn
  • - muối
  • - đường
  • - hạt nêm
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng sau đó thái sợi nhỏ, nhuyễn.
  2. Cho một muỗng cà phê muối vào củ sắn, bóp nhẹ nhàng cho ra bớt nước. Sau đó, dùng khăn sạch vắt kỹ để loại bỏ hoàn toàn nước từ củ sắn. Tơi đều sợi sắn.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sợi sắn vào chiên đến khi hơi vàng. Vớt ra, để ráo dầu.
  4. Sử dụng chảo chống dính, cho phần sắn đã chiên vào, đảo đều trên lửa nhỏ. Nêm nếm nửa muỗng đường và nửa muỗng cà phê hạt nêm. Đảo nhẹ nhàng đến khi gia vị tan hoàn toàn và thấm đều vào sợi sắn. Tắt bếp, để nguội hoàn toàn trước khi bảo quản trong hũ kín.

Công thức liên quan