Cách làm món

Măng tươi xào thịt heo

Danh sách video

Video 1
MĂNG TƯƠI XÀO THỊT HEO Cách Làm măng tươi xào thịt ba chỉ măng xào thịt ba rọi giòn ngon không đắng
Video 2
MĂNG XÀO THỊT- Cách làm vô cùng đơn giản mà ngon miệng - HANG CAN COOK
Video 3
Măng Tươi Xào Thịt Heo, Cách Làm Măng Xào không bị đắng. Món ngon mỗi ngày
Video 4
Thịt Heo Xào Măng Tươi
Video 5
Măng chua xào thịt lợn ngon tuyệt vời | Măng rừng xào thịt | Tuấn Nguyễn Food
Video 6
Thịt ba chỉ xào măng ăn rất ngọt, vị măng đầu mùa! gia đình nhỏ
Video 7
Cách làm MĂNG XÀO THỊT BA CHỈ từng bước, thơm ngon đậm đà chuẩn vị Bắc

Nguyên liệu

  • - 150 g thịt nạc vai
  • - 1 kg măng tươi ngọt
  • - dầu hào
  • - nước mắm
  • - hạt nêm
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Thái thịt nạc vai thành miếng vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào xào đến khi thịt chín vàng cạnh, nêm nếm gia vị với một chút hạt nêm và nước mắm cho vừa ăn. Gắp thịt ra để riêng.
  2. Măng tươi bóc bỏ lớp vỏ già, thái thành lát mỏng vừa ăn.
  3. Sử dụng chảo vừa xào thịt, cho thêm chút dầu ăn nếu cần. Cho măng vào xào đến khi măng chín mềm. Tiếp theo, cho thịt đã xào vào chảo măng, đảo đều. Nêm thêm dầu hào và gia vị cho vừa ăn. Xào thêm khoảng 2-3 phút cho các nguyên liệu ngấm đều gia vị.

Công thức liên quan

Măng tươi xào thịt heo