Cách làm món
Nui Sốt Kem Phô Mai
Danh sách video
Nui Sốt Kem| ASMR Cooking| Culinary Frank
Món ngon #245 | Cách Nấu Món NUI SỔT KEM TRỨNG Ngon Hơn Mì Carbonara - Special Noddle Cream Pasta
Thực đơn ăn dặm BLW - Nui Sốt Phô Mai béo ngậy cho bé ăn dặm
NUI SỐT KEM PHÔ MAI TẠI NHÀ- Tiktok Video
Nguyên liệu
- - 2 túi nui (xoắn hoặc ống)
- - hành tím băm
- - 6 cái xúc xích
- - 1 hộp sữa tươi nguyên kem
- - 2 phô mai
- - tương ớt
Các bước chế biến
- Xúc xích thái hạt lựu. Luộc nui trong nước sôi có thêm một chút dầu ăn để nui không bị dính. Khi nui chín tới, vớt ra và ngâm ngay vào nước lạnh hoặc nước đá để giữ độ dai.
- Phi thơm hành tím băm với bơ trên chảo. Đổ sữa tươi nguyên kem vào chảo, đun nhỏ lửa đến khi sữa sôi lăn tăn. Cho nui đã luộc vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thêm xúc xích đã thái hạt lựu vào, đảo đều để xúc xích và nui hòa quyện.
- Khi hỗn hợp nui và sốt sánh lại, thêm phô mai vào và đảo đều cho phô mai tan chảy, tạo độ béo ngậy. Nêm nếm lại lần cuối cho vừa khẩu vị. Múc nui sốt kem phô mai ra đĩa và thưởng thức cùng với tương ớt.
