Cách làm món

Gà xào nghệ sả

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM GÀ KHO SẢ NGHỆ THƠM NGON VÀNG HẤP DẪN | ƯỚP GÀ MỀM NGON - CKK
Video 2
Gà Ta Kho Sả Nghệ Dân Dã l Hương Vị Quê Nhà
Video 3
Gà kho sả nghệ -Món gà kho sả nghệ thơm ngon tốt cho sức khỏe
Video 4
Cách làm Gà Xào Sả Nghệ vàng cay thơm ngon
Video 5
Cách làm gà kho sả nghệ vàng ươm ngon tốn cơm | Cook béo

Nguyên liệu

  • -
  • - Nghệ
  • - Sả
  • - Ớt
  • - Hạt nêm
  • - Dầu ăn
  • - Dầu hào
  • - Hành tây
  • - Đường
  • - Muối
  • - Nước lọc
  • - Hành lá

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt gà với muối, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo.
  2. Phi thơm hành tây, nghệ và sả băm trong chảo dầu nóng. Khi các nguyên liệu dậy mùi thơm, cho thịt gà vào xào đến khi thịt săn lại.
  3. Tiếp tục xào cho đến khi thịt gà chín đều.
  4. Thêm một lượng nhỏ nước lọc vào chảo, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt gà mềm và thấm gia vị. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục đun đến khi nước cạn bớt.
  5. Bày gà xào nghệ sả ra đĩa, trang trí thêm hành lá và ớt tùy theo sở thích.

Công thức liên quan