Salad Rau Mầm Hướng Dương

Nguyên liệu

• - 100 g Rau mầm hướng dương
• - 100 g Ngô ngọt tách hạt
• - Sốt mè rang
• - Tương ớt
• - Muối
• - Dầu ăn

Các bước chế biến

1. Luộc chín ngô ngọt đã tách hạt cùng một chút muối và dầu ăn để tăng hương vị. Sau khi chín, vớt ngô ra, để ráo nước hoàn toàn và làm nguội.
2. Bày rau mầm hướng dương đã rửa sạch ra đĩa. Tiếp theo, xếp ngô ngọt đã luộc lên trên lớp rau mầm.
3. Rưới đều sốt mè rang lên trên rau và ngô. Thêm một lượng tương ớt vừa ăn để tăng thêm hương vị cay nồng (tùy chọn). Trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện đều với nhau trước khi thưởng thức.
4. Lưu ý quan trọng: Nên trộn salad ngay trước khi ăn để tránh tình trạng rau bị mềm và ra nước, giữ được độ tươi ngon của món ăn.