Cách làm món
Lẩu chua cay hải sản
Danh sách video
Cách nấu LẨU THÁI HẢI SẢN đúng vị tại nhà | Bếp Của Vợ
Lẩu Thái Hải Sản Chua Cay | Hái Rau Trong Vườn Quê Vào Bếp Nấu Ăn Phụ Mẹ || seafood hotpot
Dạy nấu ăn: cách làm món Lẩu Thái hải sản chua cay
Món Ăn Ngon - LẨU THÁI HẢI SẢN chua cay thơm ngon đơn giản nhất
Nguyên liệu
- - 1 gói Gia vị lẩu chua cay
- - Cà chua
- - Khóm (dứa)
- - Tôm tươi
- - Mực tươi
- - Cá hồi
- - Cá viên
- - Hành tím
- - Tỏi
- - Gia vị thông thường (muối, đường, nước mắm...)
Các bước chế biến
- Băm nhỏ cà chua và khóm. Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và khóm vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm lượng nước vừa đủ dùng cho món lẩu, đun sôi. Cho gói gia vị lẩu chua cay vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thả cá viên vào nồi.
- Ướp hải sản với một ít nước lẩu để tăng thêm hương vị. Trình bày hải sản đã ướp ra đĩa để nhúng lẩu.
- Nhúng hải sản và rau ăn kèm vào nồi lẩu đang sôi và thưởng thức.
