Cách làm món
Bánh ngô rau củ
Danh sách video
Cách làm bánh bắp rau củ chiên giòn siêu ngon chay mặn đều dùng được cực dễ#224
Bánh Bắp Chiên Rau Củ l Món ăn vặt thơm ngon, cách làm bánh Bắp đơn giản ăn rất lạ miệng
Nguyên liệu
- - 1 cái Ngô nếp
- - 1 củ Cà rốt
- - Hạnh nhân rang
- - Lạc rang
- - Vừng
- - 2 quả Trứng gà
- - Dừa nạo
- - Tương ớt
- - Tương cà
Các bước chế biến
- Luộc chín ngô nếp, sau đó tách lấy hạt.
- Gọt vỏ cà rốt, nạo sợi, sau đó thái hạt lựu nhỏ.
- Giã dập hạnh nhân và lạc rang.
- Cho hạt ngô, cà rốt thái hạt lựu, hạnh nhân và lạc đã giã dập, dừa nạo vào tô lớn.
- Đập trứng vào tô, trộn đều tất cả nguyên liệu.
- Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho một lượng nhỏ dầu ăn. Đổ hỗn hợp vào chảo, dàn đều và nén chặt bằng thìa.
- Đậy nắp chảo, chiên bánh trong khoảng 2-3 phút cho một mặt chín vàng, sau đó lật mặt, chiên thêm khoảng 1 phút.
- Gắp bánh ra đĩa, rưới tương ớt hoặc tương cà tùy thích. Có thể ăn kèm với chuối hoặc các loại trái cây khác.
- Thưởng thức món bánh ngô rau củ thơm ngon, bổ dưỡng.
