Cách làm món
Blinis Pa-tê Gan Ngỗng
Danh sách video
Noel chồng làm đặc sản pháp bánh pate gan ngỗng /tuorte aux foie gras
Nguyên liệu
- - Blinis
- - Pa-tê gan ngỗng
Các bước chế biến
- Làm ấm blinis bằng cách cho vào lò vi sóng quay trong khoảng 15 giây để đạt độ mềm dẻo lý tưởng.
- Sử dụng dao sắc để cắt pa-tê gan ngỗng thành các lát mỏng, kích thước vừa vặn với mỗi chiếc blinis. Điều này giúp đảm bảo sự cân đối hương vị trong mỗi miếng ăn.
- Đặt nhẹ nhàng từng lát pa-tê gan ngỗng lên trên mỗi chiếc blinis. Sắp xếp một cách thẩm mỹ trên đĩa để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn.